SUBLIME CASA TOSTADORA

Ubicada en el corazón de la isla, cerca del malecón costero, en la esquina de la calle Corcovado con Ballena, Sublime es una casa tostadora de café que se fundó con la intención de proveer café mexicano fresco recién tostado a todo Carmen.

La empresa se compromete a cumplir con los estándares de calidad de la Specialty Coffee Association of America (SCAA), por lo que los tuestes de café se realizan bajo pedido en tandas de 2.5 kg por ciclos. Esto permite garantizar la calidad en cada ronda de tostado.

Sublime ofrece una amplia variedad de cafés de diferentes regiones de México, así como una selección de cursos relacionados con el café.

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